Temperatura do café servido em João Pessoa está acima do recomendado, diz estudo da UFPB
A temperatura do café servido em João Pessoa está acima do recomendado, diz estudo da Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Grupo de professores e alunos do curso de Engenharia de Alimentos da federal paraibana analisou 100 serviços de alimentação, entre eles 50 lanchonetes populares e 50 coffee shops, que comercializam o produto. A pesquisa, que […]